Fromage fabriqué avec le lait de plusieurs exploitations.
Trouvé sur
https://www.fromagesdechevre.com/lexique/
Un fromage laitier est un fromage élaboré dans une laiterie industrielle ou artisanale. La structure peut être agricole et industrialisée, possédée par des agriculteurs et donc gérée en coopérative agricole ou en CUMA (les fruitières, par exemple). Elle peut être aussi une entreprise i...
Trouvé sur
https://fr.wikipedia.org/wiki/Fromage_laitier
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